Органическое садоводство
Сейчас все чаще говорят об органическом Земледелии, садоводстве. Что это такое?
Органическое садоводство означает культивацию растений без химикатов. Современные садоводы стараются не применять искусственные удобрения или пестициды. Основной принцип заключается в том, чтобы для ускорения роста и получения хорошего урожая использовать не синтетические подкормки, а естественные органические вещества (навоз или садовый компост), которые служат для улучшения структуры почвы и добавления питательных веществ.
Садовый компост — одна из наиболее распространенных и эффективных форм накопления органических веществ, добавляемых в землю, кроме того, это и самый дешевый способ. Он делается из остатков растений, включая однолетние сорняки, обрезки овощей, скошенную траву и т.п.
Начните накапливать компостную кучу со слоя из грубого, древесного материалов, например, из обрезков живой изгороди. Это нужно для создания дренажа и насыщения воздухом.
Когда слой в 15 см уложен, добавляйте мягкие материалы (скошенная трава и пр.).
Насыпьте активатор, чтобы ускорить процесс брожения. Добавьте еще отходы, например, картофельные очистки. Слой из обрезков веток деревьев поможет процессу путем аэрации кучи.
Добавляйте активатор на каждые 25 см растительности. Накройте кучу крышкой.
Есть устройство, в котором кухонные и овощные отходы непрерывно перерабатываются червями, образуя богатый органикой компост.
Устройство представляет собой многоэтажную конструкцию, которая позволяет извлекать полученный компост, просто сняв нижнюю камеру, не переворачивая емкость. Однажды загрузившись, такое устройство работает непрерывно. Кроме того, нет необходимости просеивать червей из компоста.
Для червяков требуется небольшое количество питательных веществ, добавляемых туда понемногу и часто — каждые день-два. Уберите устройство в тень, а зимой защитите от мороза.
В нижней части сбоку имеется кран для слива излишней жидкости. Еженедельно выпускают жидкость, которая накапливается в основании устройства. Это делается после сильного дождя, чтобы компост не сбивался в комки, а черви не утонули.
Можно использовать жидкость, вытекающую из основания, в качестве органической жидкой подкормки овощей и растений в контейнерах. Разводите ее пополам с водой. Не используйте для полива семян или отростков, поскольку они слишком нежные.
Первый поддон устанавливают на основание. Пластмассовый поддон похож на сито.
В комплекте имеется блок из сжатых кокосовых волокон. Его кладут в тазик с водой на 15 минут. Не удаляйте обертку, так как черви любят и бумагу. Когда вода впитается и материал расширится, сформируйте из него массу, похожую на торф.
На основание поддона кладут картонный круг. Он послужит фильтром, удерживая внутри питательную смесь и червей, в то же время пропуская влагу. Разложите полученную смесь равномерно по картону. Откройте мешок с червями. Они транспортируются во влажном материале. Рассыпьте червей на смесь в поддоне.
Установите сверху следующий поддон. Дно верхнего поддона должно опираться на питательную смесь нижнего поддона.
Червяки перемещаются с одного поддона на другие, содержащие овощные отходы на разных стадиях разложения.
Рассыпьте равномерно по поверхности поддона тонкий слой корма. Черви из нижнего поддона поднимутся в верхний. Добавляйте понемногу подкормки ежедневно. Накройте слой подкормки влажной тканью или газетой. Подкормка не будет высыхать.
Существуют и специальные концентрированные подкормки, способствующие быстрому росту червей, которые особенно активно размножаются в конце весны. Только не перекармливайте их.
Для предотвращения слишком сильного окисления при распаде овощных остатков добавляют пригоршню специального регулятора.
Когда второй рабочий поддон заполнится компостом, добавьте третий и выполняйте все, как и раньше.
Когда третий поддон заполнится, можно вытащить нижний поддон и собрать первый урожай компоста. Используйте пустой поддон как новый верхний поддон. Рассыпьте получившейся компост вдоль рядов овощей в глубокую грядку, чтобы туда попали питательные вещества и ценные элементы.
Для начала вам потребуется около 1000 червяков, чтобы устройство работало эффективно. От сильного переувлажнения и холода много червей может погибнуть. Если червей мало, компост будет производиться очень медленно. Когда условия хорошие, черви очень быстро размножаются и через несколько лет у вас уже может быть около 20000 червей. В этом случае компост будет производиться очень быстро, что потребует соответственно и больше кухонных отходов.
